Блины – лакомство, которое объединяет народы. Пышные гулянья прощания с зимой – всемирная традиция, а главный вкусный символ нашей родной Масленицы и французского Марди Гра (Mardi Gras) - конечно же, аппетитные блинчики со всевозможными начинками. В ресторане домашней французской кухни Бельмондо провожают зиму элегантно и душевно. С 8 по 13 февраля здесь празднуют Масленицу, объединяя украинский размах и французское изящество.  
Марди Гра – во Франции, традиционно, праздник больших шумных компаний. В этот день в разных уголках страны проходят ярмарки на манер старинных, карнавалы, соревнования по приготовлению и поеданию блинов. В эти дни чревоугодничество не считается грехом, ведь румяные кружевные блинчики – лучшая поддержка в зимние холода. 
На Масленицу во французском стиле в Бельмондо пекут тонкие, лёгкие блинчики, а к ним готовят множество разнообразных начинок, рецепты которых составлены на основе кулинарных традиций разных регионов Франции. 
В праздничном «блинном» меню Бельмондо:  
- блины с лососем и крем-сыром (62.00 грн.)
- блины с утиными пупками и цукини (55.00 грн.)
- блины с лесными грибами (76.00 грн.)
- блины с морепродуктами (76.00 грн.)
- блины с яблоками и соусом из кальвадоса (56.00 грн.)
- блины с рикоттой и шпинатом (48.00 грн.)
- пышные блины с черникой и ванильным мороженым (45.00 грн.) 
В Бельмондо знают секрет знатных французских блинов, и каждый гость на Масленицу сможет в этом убедиться.